La Soluzione
SideUp Reply™ SCR gestisce in modo collaborativo le scorte e le previsioni di consumo e di rifornimento. Si basa sulla condivisone online delle informazioni tra società produttrice di cibo e i fornitori delle materie prime: le previsioni sui fabbisogni dei singoli articoli sono aggiornate più volte al giorno su orizzonti di previsione da una settimana ad un mese.
Il responsabile materie prime e fornitori lavora a livello di singolo articolo fornendo informazioni su piani produttivi, scadenze e date e quantità di consegna. Al congelamento del piano giornaliero il sistema genera la composizione degli ordini di acquisto inviando le informazioni al sistema ERP aziendale.
La soluzione interamente cloud consente il rapido avvio di decine fino a centinaia di centri produttivi e fornitori di materie prime. L’ergonomia della soluzione e il supporto multi device rendono facile ed efficace l’avvio di nuovi fornitori. L’adozione di un processo Just In Time a flusso teso è strategico nel settore produttivo alimentare in cui la vita media dei prodotti e materie prime è limitata a pochi giorni o settimane.